Der Kommandeur der Internationalen Raumstation, Chris Hadfield, „hebt den Deckel“ des Wasserrückgewinnungssystems, dem ersten Flüssigkeitsrecyclingsystem, das im Weltraum geflogen wird und fast das gesamte von den Besatzungsmitgliedern produzierte „Wasser“ (Grauwasser, Urin, Schweiß) reinigt, damit es kann wieder verwendet werden. Wie der frühere Bewohner der Raumstation, Don Pettit, sagte: "Der Kaffee von gestern wird zum Kaffee von heute."
Früher hat die russische Raumstation Mir den Schweiß des Kosmonauten recycelt, aber dieses System auf der ISS kann etwa 93 Prozent der erhaltenen Flüssigkeiten recyceln. Der Wasserrecycler der ISS verwendet eine Brennerei, die wie ein Fass aussieht. Auf der Erde ist das Destillieren ein einfacher Prozess, bei dem Wasser gekocht und der Dampf wieder in reines Wasser abgekühlt wird. Aber ohne Schwerkraft trennen sich die Verunreinigungen im Wasser niemals vom Dampf, egal wie viel Wärme verbraucht wird. Der fassgroße Destillateur dreht sich also, um beim Kochen des Wassers ein künstliches Schwerefeld zu erzeugen. Die Verunreinigungen im Urin oder Grauwasser drücken gegen die Seiten der Trommel, während sich der Dampf in der Mitte sammelt und zu einem Filter gepumpt wird.
